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Roma – Spiazzo: la pizzeria che guarda Napoli, ma strizza anche l’occhio alla Capitale
Spiazzo nasce nel 2016 a Roma, in prossimità del “Ponte dell’Industria” o “Ponte di ferro“, come siamo soliti chiamarlo noi...
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Imboccando la salita che porta a Barolo, là dove lo sguardo inizia ad intravedere le nobili colline di La Morra,...
«Tutte le strade portano a Roma» per bere il vino della sua DOC. Così vorremmo, in un prossimo futuro, fosse...
Durante il Paestum Wine Festival 2023 abbiamo avuto l’opportunità di assaggiare i vini dell’Azienda Viticoltori Lenza . L’Avvocato Guido Lenza...
È un’abitudine, bella e consolidata, quella di Villa Franciacorta di proporre, una volta all’anno, una degustazione verticale di uno dei...
Nel mondo del vino è in atto un cambiamento: climatico innanzitutto ma anche di mercato. Numerosi esperti ne hanno discusso...
Il sale alimentare rappresenta una materia prima fondamentale per la nostra alimentazione, rivestendo una notevole importanza economica già dagli albori...
Martedì 20 Giugno a Roma dalle 14.00 presso Palazzo Valentini in Via IV Novembre, 119/a Torna a Roma il Concours...
Marco Pisoni è davvero inossidabile. Insieme al cugino Stefano coltivano da sempre il sogno della Cantina Pisoni. Un sogno fatto...
È quantomeno singolare che uno dei vini dallo stile più consono al bevitore contemporaneo, oggi alla ricerca di freschezza e...
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